上柿元勝（かみかきもと まさる）氏
２０歳で料理人を志し、辻学園・調理師学校及び仏語学院を卒業後、故・野田三郎氏に西洋料理の基礎を大阪で学ぶ。
１９７４年渡仏し、パリのレストラン「ル・デュック」及び「ロビュション」、リヨン（ミヨネー）の「アラン・シャペル」、ヴァランスの「ピック」、ロワンヌ「トロワグロ」で修業し、１９８１年神戸「アラン・シャペル」の総…
東京オリンピック開催
２０２０東京オリンピック
昨夜は開会式
日本選手団に応援しよう
サイフを拾う
人様のサイフを拾った場合
①中身を見て相手の電話番号がわかったら親切心から電話する。
②直接、警察に届ける。
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私の職場では、お客様の忘れ物、落とし物は毎日ようにある。
中でも携帯電話とかサイフは慎重に取り扱う。
携帯電話は本人が気づいたら、その…
２回目の屋久島の縦走計画中
２年前の２日目で淀川避難小屋から、九州最高峰の宮之浦へ向かう途中。
黒味岳の下方の岩場です。
屋久島は樹木、植物、生き物の生態が本土とは全く違っています。
山中から放たれる香りは身体全体に沁みこむよう。
前回は縄文杉までを完登。
２回目の今回は花山林道を行きます。
登山者はいたって少なく注意を要す…
川柳の募集が届いた
鹿市内で、世帯数は昔から多いと言われているのが私の住む町内。
運動会、清掃、ボランティア活動など積極的に活動しています。
今回は川柳の募集が会報と当時に届きました。
題材は、
「スティホームDE川柳」
◎小学生の部、中高生の部、大学生の部
大人の部は、20・30・40・50・60・70歳以上
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